Sastāvdaļas:
10 olas;
0,5 l piena;
1 ēdamkarote sāls.
Gatavošana:
Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā un, izmantojot slotiņu, ļoti lēni, veicot apļveida kustības, lai izvairītos no gaisa burbulīšiem, vienkārši saputojiet olas pienā.
Visu šķidrumu ielejiet ar sviestu ieziestā “Grand Feu” katlā. Cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 200 °C temperatūrai, 30–35 minūtes.