Sastāvdaļas:
300 g laša filejas bez kauliem;
2 puravu kātiņi;
2–3 kartupeļi;
1 liels burkāns;
250 g kausēta siera;
1,5 l buljona;
Neliels saišķis diļļu;
Šķipsniņa sāls un piparu.
Gatavošana:
Katlā ar nedaudz eļļas apcepiet rīvētu burkānu un sasmalcinātu puravu, līdz dārzeņi kļūst mīksti.
Tad katlam pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, aplejiet ar buljonu un uz vidējas uguns vāriet 20 min. (vai līdz kartupeļi ir uzvārījušies).
Pievienojiet laša gabaliņus, kausēto sieru, sasmalcinātās dilles un vāriet dažas minūtes. Pievienojiet sāli un piparus un pēc samaisīšanas izslēdziet plīti.